Fabrika yemeği planı; vardiya, yemekhane kapasitesi ve bütçenin aynı tabloda durmasıdır. Yanlış saat, doğru menüyü bile bozar.
Vardiyayı yazın
Kaç öğün, hangi saat, kaç kişi? Bu üç rakam olmadan teklif gerçekçi olmaz.
Menü rotasyonu
Haftalık örnek menü isteyin. Çalışan şikâyetinin çoğu tekrarlayan tek tipten gelir.
Teslimat kapısı
Güvenlik, rampa ve bekletme süresi konuşulmalı. Sanayi tesisinde “kapıda 20 dakika” yemeği soğutur.
Deneme günü
Mümkünse bir günlük deneme öğünü yapın. Porsiyon ve lezzet ancak tabakta görülür.
Request a quote
Share guest count, date and delivery area. Phone, WhatsApp or the form is enough.